Pocky Glico
Pocky Mango (BBD: 27/05/2023)
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Les Pocky dans un gâteau !
On a une petite astuce pour toi si tu veux faire un gâteau original ! Les Pocky sont de formidables alliés pour la pâtisserie, tu peux les utiliser pour “habiller” le tour ton gâteau comme tu utiliserais des boudoirs pour faire un charlotte au fraise par exemple. Par contre, il ne fait pas passer les Pocky au four sinon ils vont fondre, mais tu peux les coller à ton gâteau si par exemple tu fais un glaçage, ils colleront automatique au gâteau !
Aurais-tu été prêt à te salir les mains ?
Même si ce ne sont pas ceux de la marque Pocky, tu connais très bien ce type de bâtonnets non ? On a une petite histoire à te raconter concernant la conception des Pocky. Au tout début, le créateur de ces petits bâtonnets voulait qu’ils soient totalement recouvert de nappage pour pouvoir profiter jusqu’au bout du nappage. Mais lorsque les employés ont commencé à tremper les biscuits dans le nappage, ils se sont rendu compte qu’ils allaient devoir se tremper les mains dans le nappage pour pouvoir recouvrir tout le biscuits et que quoi qu’il arrive, ce ne serait pas beaux ! C’est finalement pour ça que les bâtonnets ont une petite partie sans nappage, sinon il n’y en aurait pas eu et tu aurais eu les mains sales.
Le nom Pocky ne va pas !
Les anglophones et les personnes qui parlent un peu anglais te dirons que le nom Pocky, se rapproche beaucoup du mot “Pork” qui veux dire “cochon” ou “porc” en français. La Malaisie, qui compte en grande partie une population Musulmane, a même pris la décision de renommer la marque à cause de cette similarité avec le mot “pork”. Ceci a été le cas pendant de nombreuses années, jusqu’en 2014 pour être exact. Depuis cette date la marque a retrouvée son nom originel : Pocky !
La marque Pocky Glico
La marque qui nous fournit ces délices sucrés s’appelle Pocky Glico, une marque Japonaise qui existe depuis 1965. Le cousin asiatique des Mikado, ces petits bâtonnets de biscuit, recouvert d’un magnifique nappage au chocolat à ses débuts. Maintenant on peut trouver le chocolat, la vanille, la fraise, mais aussi des gouts un peu plus originaux comme celle au thé matcha, au chocolat et caramel ou encore à la crème et aux éclats de gâteaux. Tout le monde tombe amoureux de ses petits biscuits qui sont tout simplement délicieux. En plus, ils sont présentés dans un format parfait qui te permet de les transporter partout pour déguster une douceur sucrée dans toute situation !
Farine de BLÉ, sucre, huile de palme, LACTOSE, LAIT en poudre entier, shortening, saveur de mangue, émulsifiants (E322i, E471), agent levant (E500ii), correcteur d'acidité (E524), colorant (E160aii) stabilisant (E1101ii). Contient des allergènes : GLUTEN de BLÉ, produit LAITier.
Déclaration nutritionnelle (pour 100g): énergie 1952kJ/564Kcal, matières grasses 16g (dont acides gras saturés 0g), glucides 72g (dont sucres 36g), protéines 8g, sel 0.40g.
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