Bardollini Hojicha Latte

Le hojicha latte qui va remplacer ton café du matin

T'as scrollé des centaines de fois sur ces vidéos de cafés tokyoïtes avec leurs lattes couleur caramel et leur mousse parfaite. Le hojicha latte, c'est exactement ça. Bardollini l'a mis en poudre pour que tu puisses le reproduire chez toi, sans machine, sans barista, sans te ruiner.

Le hojicha, c'est du thé vert japonais passé à la torréfaction à haute température. Résultat : une couleur brun doré, des arômes chauds de noisette et de caramel, et une teneur en caféine naturellement plus basse que le matcha. Parfait si tu cherches une alternative au café qui te pose sans t'endormir.

Pourquoi ce latte te va changer la vie

La poudre Bardollini Hojicha Latte est formulée pour se dissoudre instantanément dans le lait chaud ou froid. La base lactosérum apporte une texture crémeuse et veloutée que tu n'obtiens pas avec une simple infusion. Le sucre et le sirop de glucose équilibrent l'amertume naturelle du thé torréfié, et l'huile de coco ajoute ce petit effet onctueux qui rend chaque gorgée addictive.

Tu peux le préparer en latte classique avec du lait entier bien chaud, en iced latte sur glaçons avec du lait d'avoine, ou même en base de smoothie pour quelque chose d'un peu plus original. La poudre de hojicha représente 3% de la formule, ce qui te donne un goût authentique sans tomber dans l'artificiel.

C'est le genre de produit que tu ramènes d'un voyage au Japon et que tu tentes de recréer chez toi pendant des mois. Sauf que là, tu n'as pas à attendre le prochain vol pour Tokyo.

Caractéristiques

• Poudre de hojicha latte à dissolution instantanée


• 3% de hojicha en poudre pour un goût torréfié authentique


• Base crémeuse au lactosérum et huile de coco


• Valeurs nutritionnelles pour 100g : 396 Kcal, glucides 80g, protéines 8g, matières grasses 3,5g, sel 0,62g


• Contient du lait (lactosérum et lait écrémé en poudre)


• Ingrédients : Poudre de lactosérum (lait), sucre, sirop de glucose, hojicha en poudre 3%, huile de coco, poudre de lait écrémé, stabilisant (E340)


• Prêt en moins de 2 minutes, chaud ou glacé


• Tendance lifestyle japonaise directement dans ta tasse

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Poudre de LACTOSÉRUM (LAIT), sucre, sirop de glucose, hojicha en poudre 3%, huile de coco, poudre de LAIT écrémé, stabilisant (E340).

Déclaration nutritionnelle (pour 100g) : énergie 1658KJ/396Kcal, matières grasses 3.5g (dont acides gras saturés 3.0g), glucides 80g (dont sucres 74g), protéines 8.0g, sel 0.62g.

Q: C'est quoi exactement le hojicha ?

R: Le hojicha est un thé vert japonais torréfié à haute température, ce qui lui donne sa couleur brune caractéristique et ses arômes chauds de noisette et de caramel. Contrairement au matcha, il contient naturellement moins de caféine, ce qui en fait une option plus douce pour la journée.



Q: Comment je prépare le Bardollini Hojicha Latte ?

R: Dilue la poudre dans du lait chaud pour un latte classique, ou dans du lait froid sur glaçons pour une version iced latte. Tu peux aussi utiliser un lait végétal type avoine ou amande pour une variante plus légère. La poudre se dissout rapidement sans avoir besoin de matériel spécial.



Q: Est-ce que ce produit contient des allergènes ?

R: Oui, le Bardollini Hojicha Latte contient du lait, présent sous forme de lactosérum en poudre et de lait écrémé en poudre. Si tu es intolérant au lactose ou allergique aux protéines de lait, ce produit n'est pas adapté pour toi.



Q: Est-ce que c'est sucré ?

R: La formule contient du sucre et du sirop de glucose, ce qui lui donne un profil sucré équilibré qui adoucit l'amertume naturelle du thé torréfié. Pour 100g, on compte 74g de sucres — c'est une boisson de plaisir, pas un substitut diététique.



Q: Le goût est-il vraiment proche d'un vrai hojicha latte de café japonais ?

R: La poudre de hojicha représente 3% de la composition, ce qui donne un goût authentiquement torréfié et fumé. Ce n'est pas un arôme artificiel — tu retrouves les vraies notes chaudes du thé grillé, portées par une base crémeuse au lactosérum qui imite bien la texture d'un latte préparé par un barista.