Avez-vous déjà vu le Hot Chip Challenge sur Tik Tok, le défi endiablé où les utilisateurs essaient de manger une seule chips épicée de la marque Hot Chip ? Avant de relever le défi à votre tour, voici les choses que vous devriez connaître sur ce challenge qui met tout le monde à rude épreuve.
À partir du 23 avril 2024, la marque Hot Chip a revu sa recette et propose une nouvelle formule à la vente. C'est donc le retour de la Hot Chip Challenge (produit non-disponible en Belgique à l'heure actuelle).
Le 09 février 2024, sur décision des autorité sanitaire, ce produit a été retiré de la vente. Découvre pourquoi en cliquant ici.
Qu'est-ce que le Hot Chip Challenge ?
Devenu une véritable tendance sur les réseaux sociaux, en particulier sur Tik Tok, le Hot Chip Challenge - préalablement One Chip Challenge - met au défi ses consommateurs de réussir à manger une seule chips de leur marque. Rien de bien difficile jusqu’ici, mais ne vous y trompez pas : cette chips à elle seule contient deux des piments les plus épicés du monde. Même les amateurs de piment forts ont du mal à relever le défi ; pour ceux qui ne sont pas habitués aux épices, il relève de l’impossible. ♨️
Les courageux qui s’y essaient sont encouragés à se filmer et à partager leur réaction. Que ce soit seul ou accompagné, le principe reste le même : tenir au moins cinq minutes après avoir croqué dans la chips sans boire ni manger quoi que ce soit qui pourrait diminuer les effets du piment. En groupe, c’est la personne qui parvient à résister plus longtemps que les autres qui remporte le challenge.
Sur TikTok, ce challenge fait fureur car il est amusant à regarder. Pour ceux qui l’essayent, en revanche, il s’agit d’une véritable épreuve et les réactions qu’il provoque peuvent être extrêmes.
Quels sont les piments utilisés dans les Hot Chips ?
Le niveau de piquant de cette chips, vendue à l’unité par la marque Hot Chip, est dû à l’utilisation de deux des piments les plus forts du monde : le Carolina Reaper, un piment provenant du Sud de la Californie enregistré en 2013 dans le Guiness World Record comme le piment le plus épicé au monde, mais aussi le Trinidad Moruga Scorpion, le précédent détenteur de ce record cultivé à Trinité-et-Tobago, dans les Caraïbes.
Comment évaluez leur piquant ? En utilisant l’échelle de Scoville, une échelle de mesure qui évalue la force des piments. Par exemple, le piment jalapeño est évalué à 2 500 unités et il est considéré comme un piment “chaud”. Le Trinidad Moruga Scorpion est quant à lui à 1 200 000 sur l’échelle de Scoville, et le Carolina Reaper à 2 200 000, dans la catégorie des piments “explosifs”. De quoi faire monter la température ! 🤒
Les chips du Hot Chip Challenge contiennent également d'autres ingrédients épicés, tels que le poivre fantôme et le poivre de Cayenne. En moyenne, le temps de brûlure de la chips dure entre 5 et 10 minutes. C’est à n’en jamais finir !
Mais alors, ça fait quoi ces piments ?
Si vous voulez vous essayer au Hot Chip Challenge, il faut vous attendre à avoir plusieurs symptômes dû à la forte de dose de piment. Les plus récurrents sont une sensation de brûlure dans la gorge, des brûlures d’estomac, voire même des nausées ou des vomissements. Il est aussi courant de se mettre à pleurer et à transpirer, à cause de la vague de chaleur que le piment provoque dans le corps.
Il est important de se rappeler que ces symptômes peuvent être importants, surtout si vous avez des problèmes de santé sous-jacents. Si vous avez des problèmes de santé, vous devriez consulter votre médecin avant de relever le défi - la sécurité avant tout ! 🤕
Les précautions à prendre ! 💥
Le Hot Chip Challenge est un défi amusant, mais il peut être dangereux pour certaines personnes. Les enfants et les femmes enceintes, par exemple, ne doivent pas s’essayer à ce défi endiablé : cela peut leur causer plus de mal. De même, les personnes qui ont des problèmes de santé doivent s’abstenir, ou au moins consulter leur médecin avant de croquer dans l’un de ces chips.
Pour ceux qui veulent relever le défi, voici quelques recommandations à suivre :
- Avant de relever le défi, buvez beaucoup d’eau pour limiter les effets du piment. Mais attention, n’en buvez plus une fois que vous avez croqué dans la chips : l’eau ne fera qu’aggraver vos symptômes !
- Préparer soit du lait soit de la crème glacée à portée de main pour soulager les effets du piment.
- Utiliser bien le gant qui est fourni dans la boîte, et ne touchez surtout pas à la chips à mains nues. En cas de contact avec la peau ou les yeux, cela peut vous provoquer des irritations
- Ne mangez pas la chips si vous êtes allergiques aux piments ou à des ingrédients épicés : cela paraît logique, mais cela reste dangereux !
Pour vous donner un avant-goût, voici la réaction de notre équipe courageuse qui a relevé le défi !
@myamericanshop Oseras-tu la goûter ?! 🔥 #hotchipchallenge #hotchip #challenge #americanfood ♬ son original - My American Shop
Si vous souhaitez en revanche essayer des produits moins extrêmes que le Hot Chip Challenge, sachez que la marque propose aussi des chips épicées plus abordables, que ce soit les Hot Chip Strips Smoked Scorpio ou encore les Hot Chip Strips Limed Habaneros, en vente sur votre épicerie américaine et asiatique préférée !
Pourquoi est-ce que le Hot Chip Challenge est interdit à la vente ?
En février 2024, l'Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire (AFSCA) et l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) ont retiré ce produit de la vente en raison de préoccupations concernant sa sécurité alimentaire. En effet, la Hot Chip pourrait causer des problèmes oculaires, cutanés et respiratoires. Bien que le Hot Chip Challenge soit un défi amusant pour certains, il est essentiel de garantir que les produits que nous consommons sont sûrs et conformes aux normes de sécurité alimentaire les plus strictes. Il ne sera donc plus disponible à la vente sur notre site. Bonne nouvelle pour les amateurs de sensations fortes ! La marque Hot Chip a revu la recette et propose une nouvelle formule à la vente (produit non-disponible en Belgique à l'heure actuelle).
Cependant, pour tous les amoureux de snacks épicés nous proposons une alternative tout aussi excitante avec les Takis. Ces snacks colorés et croustillants en forme de rouleaux. Leur revêtement intensément épicé et leur niveau de chaleur élevé en font un choix populaire parmi ceux qui cherchent à tester leur tolérance aux épices. Voici d'autres chips piquantes que vous retrouverez sur notre site : Herr’s Scorchin Hot Curls Carolina Reaper, Herr’s Crunchy Cheestix Carolina Reaper et Pringles Chips Flame Extra Hot Cheese & Chili.
Les Risques du Hot Chip Challenge : ce que vous devez savoir
Comme mentionné précédemment, la Hot Chip peut entraîner des problèmes de santé potentiels.
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Risques pour la santé digestive : les épices utilisés dans le Hot Chip Challenge peuvent causer des irritations gastro-intestinales sévères.
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Réactions allergiques : certains ingrédients présents dans les snacks épicés, tels que les arômes artificiels ou les colorants, peuvent déclencher des réactions allergiques chez certaines personnes. Pouvant aller jusqu'à une irritation des voies respiratoires.
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Risques pour la santé buccale : les aliments très épicés peuvent irriter les muqueuses de la bouche, des lèvres et de la langue.
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Risques de brûlures : il est crucial de manipuler ces produits avec précaution et de se laver les mains soigneusement après les avoir manipulés pour ne pas causer des brûlures cutanées ou oculaires.